Como
gostamos de café e de cafeterias, eu e a Rô procuramos visitar todas que
recebem recomendação dos amigos.
Uma amiga,
sabendo de nossa preferência, nos recomendou o Le Rouge, em Itapema, SC.
Fomos
conferir e gostamos muito!
O Le Rouge
é um lugar muito agradável, bem localizado e com amplo estacionamento nas
proximidades. Localizado em Meia Praia, em Itapema,
cidade de Santa Catarina, a cafeteria tem fácil acesso pela BR-101, que passa a
menos de 800 m.
O vermelho
(rouge, em francês) é a cor predominante do local e foi escolhida em homenagem à
tonalidade vermelho brilhante do grão de café, quando maduro.
A área externa é muito agradável. |
A decoração interna sugere uma sofisticação que é facilmente encontrada no preparo das bebidas e das comidas do Le Rouge.
Os cafés,
servidos em várias formas, apresentam uma qualidade admirável, resultado da
cuidadosa escolha de sua origem, o Sul de Minas Gerais, região conhecida pela
produção de cafés nobres.
Como sempre,
tomei um Café Latte, que é o meu “termômetro” para aferir o estilo e a
qualidade do grão utilizado.
Na parte de
comidas, os croissants são excelentes, com muitas combinações. Experimentei o croissant
de queijo Gouda com molho de vinho Malbec. Delicioso.
Croissant de copa fatiada com queijo gouda e geléia de pimenta, um dos mais pedidos. |
Para
encerrar, provei a torta de limão. Não sou fã de limão ou de qualquer fruta
cítrica, mas a torta de limão da Le Rouge é bem suave. Recomendo.
Torta de limão. |
A Rô
experimentou o Croissant de Brie e Calabresa e uma deliciosa sobremesa de
banana.
O Le Rouge foi criada por seus proprietários, o casal Marco Antônio Faganello e Maria Emília Bortolini, que já traziam uma experiência anterior no negócio, pois administravam o café da manhã de um grande hotel.
Com muita experiência no exterior, Marco Antonio tinha uma idéia de como montar o negócio, tornado realidade com a parceria da esposa.
Marco Antonio Faganello e Maria Emília Bortolini, os proprietários do Le Rouge. |
O atendimento foi excelente e voltaremos lá
para outras experiências, com certeza.
O Le Rouge
Confiserie & Caffé fica na Rua 250, número 111, Meia Praia, Itapema, SC, quase
esquina com a Av. Nereu Ramos. Telefone 47-3366-7742.
Funciona de
segunda a sábado das 14:00 às 21:00 e aos domingos das 09:00 às 12:00 e das
15:00 às 21:00 horas. Aceita todos os cartões.
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