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| The Archaeologist Gin |
Um harleyro
de Hamburg, Alemanha, que segundo suas próprias palavras foi infectado pelo “vírus incurável da febre Halrey-Davidson”
aos 17 anos, inventou e está produzindo comercialmente um gin com peças da
icônica marca de motocicletas.
Este é o
The Archaeologist, o primeiro gin misturado com peças históricas de
motocicletas H-D.
Uwe Ehinger, um restaurador e customizador de motocicletas, criou o The Archaeologist como um tributo à cultura do motociclismo. Toda vez
que ele descobria uma Harley-Davidson antiga, usava uma bebida destilada para
preservar as peças com o “espírito da velha máquina”. Assim nasceu o The Archaeologist.
O Dry Gin,
conhecido nos países de língua portuguesa como ginebra ou genebra (do francês genièvre),
é produzido com as bagas do zimbro, designação comum dada às pinhas
modificadas produzidas por diversas espécies do gênero Juniperus.
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| Juniperus Communis |
O gin, como bebida, tem seus registros datados do final do século 16 e acredita-se ter sido inventado em Antwerp, nos Países Baixos.
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| Variedades de gin à venda em uma loja de bebidas |
Este
gin premium não tem partes e peças de Harley-Davidson realmente colocado em
infusão, durante o processo de preparação da bebida.
Na realidade, as peças são
limpas e seladas com uma camada de liga de estanho que faz com que sejam
totalmente estéreis para ficar dentro das garrafas do produto, com garantia de não alterar o gosto da bebida. Cada garrafa é vendida com um rótulo onde consta até o número de série da motocicleta de onde foi retirada a peça.
A edição
limitada do Archaeologist Gin vem em três variações: 1939 Flathead, 1947
Knucklehead e 1962 Panhead. Cada garrafa custa até US$1.280,00.
Veja o vídeo
abaixo para descobrir mais sobre a história e o processo de manufatura desta
bebida:
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