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terça-feira, 31 de maio de 2011

Bate-e-Volta a São Bento do Sul - Alpenbier Restaurante - Sábado 4 Junho

Fundado em 1998, o Alpenbier logo atraiu clientes de todo o Brasil que vinham a São Bento do Sul, SC, para conhecer e provar suas cervejas artesanais e sua deliciosa comida. Em 2008, a microcervejaria foi fechada e uma adega inaugurada, atualmente com mais de 300 rótulos de vinhos das melhores vinícolas do Brasil e do Exterior. As cervejas, agora, são fornecidas pela Eisenbahn e pela Schormstein, com vários rótulos de diferentes fermentações, maltes e sabores, desde a leve Pilsen até a encorpada Strong Golden Ale.
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A gastronomia continua moderna, com cuidado, apreço, sabor e requinte que marcam os sólidos princípios dos Chefs mais experientes.


O passeio, organizado pela RoqueTour - Passeios de Qualidade - acontecerá neste sábado, dia 4 de Junho.

A saída de Balneário Camboriú está prevista para acontecer às 09:30 horas, com concentração no Auto Posto PHD, na Av. do Estado 5000. 


O percurso, estimado em 160 quilômetros, seguirá pela BR-101 Norte até o acesso à Jaraguá do Sul. Daí, seguindo pela BR-280 Oeste, até ao acesso a São Bento do Sul. O retorno é livre.

O cardápio será do tipo buffet, ao preço de R$32,50 por pessoa, com as bebidas à parte.
Serão servidos:
  • Três tipos de salada
  • Filé Mignon ao molho Madeira
  • Salmão Grelhado com molho de limão
  • Peito de Frango Grelhado com molho à base de requeijão e presunto
  • Arroz Piemontês, batatas cozidas e nhoque de trigo na manteiga.
  • Sobremesa: salada de frutas e mousse de chocolate.
Fotos de passeio anterior aqui.

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